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Piccante Tour/In Campania con il “friarelli” in padella

Con i friarielli in padella assaporiamo una delle verdure tipiche della Campania. Assomigliano molto alle cime di rapa ma hanno

Ancora un contorno. Ancora patate. Dopo il successo del contorno di Pasqua, a grande richiesta, un altro piatto semplice con

Tutte le regioni d’Italia amano le patate ma solo al Sud c’è l’abbinamento col peperoncino. Le patate proposte sono un’autentica

Con la pappa al pomodoro questa settimana arriviamo nelle terre di Siena. Un piatto semplice da preparare, molto presente a

Questo sabato il Piccante tour arriva all’Isola d’Elba con la sburrita di baccalà. Col nome sburrita viene indicata una zuppa