– Notizie Piccanti dall'Accadema Italiana del Peperoncino
La Calabria e il peperoncino sono stati per tre giorni protagonisti al “Cibo se good” che si è svolto nel
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Le “corchie” di fave sono le pellicine interne che avvolgono i baccelli. Così sono chiamate in Calabria dove è nato
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La rinomata “Soppressata di Longobucco” entra a far parte del paniere di prodotti tipici che il Gruppo Pirro vuole promuovere
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Tempo di carciofi, tempo di Calabria. La proposta di questo sabato è una tortiera di carciofi abbondanti in questo periodo.
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I peperoncini piccanti provenienti da Repubblica Dominicana e India sono il prodotto alimentare meno sicuro presente sulle tavole degli italiani.
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Un film per promuovere in Cina il peperoncino e la Calabria. Si chiama “Spicy Calabria, la mappa del piccante” ed
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Mercoledì 18 Settembre UnoMattina dedica un servizio al Peperoncino Festival che si è svolto a Diamante dall’11 al 15 Settembre.
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Stasera alle ore 22 nel Salotto di Radio Azzurra la presentazione del libro di Enzo Monaco “Il cedro in Calabria”.
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