Piccante tour/Cocktail Calabro, sapore di Calabria

Per le serate “calde” dell’estate niente di meglio che un “Cocktail Calabro”, leggermente alcolico e piccante, aperitivo unico nel suo genere.

Una specialità che ricorda i piatti della tradizione gastronomica calabrese con una sensazione di freschezza piccante e un finale erbaceo e amaricato.

Un drink trasgressivo già solo a vederlo con un colore orange intenso e un profumo di arancio ed erbe.

Per gli Accademici del peperoncino un cocktail che ha una marcia in più visto che il liquore-base, il “vecchio amaro del Capo” nella versione Red hot appositamente creata per l’Accademia del peperoncino e presentato al Festival nel 2019.

Per chi non trova gli ingredienti necessari è disponibile il sito www.caffo.store.

Ingredienti

60 ml Vecchio Amaro del Capo Red hot Edition

Succo di mezzo lime

50 ml di Tonic water

50 ml Spumante Brut

Preparazione.

Direttamente in un bicchiere full over ice versare gli ingredienti e miscelare energicamente. Decorare con ferra di limone e peperoncino Diavolicchio Diamante.

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