Peperoncino e pizza Matrimonio riuscito
Pizza e peperoncino un matrimonio riuscito e assai importante. L’incontro di due protagonisti della cucina italiana destinato a diventare ambasciatore della cultura mediterranea. Lo ha affermato Il presidente dell’Accademia del peperoncino Enzo Monaco al seminario”Pizza e peperoncino” che si è svolto a Napoli nella seconda edizione di “Peperoncino Fest” in programma in piazza Carità dal 7 al 12 di Ottobre.
All’incontro ha partecipato Rosario Lopa portavoce della consulta nazionale agricoltura e turismo che nel suo intervento ha sottolineato la necessità di valorizzare il Peperoncino italiano elogiando l’impegno e il lavoro dell’Accademia e del Festival di Diamante che da trenta anni lavorano per promuovere la cultura piccante.
