Peperoncino di Calabria. Problema nazionale.

La tutela del peperoncino calabrese è diventato un problema nazionale. Dopo “Il Sole 24 ore” e “Italia oggi”. Se ne occupa anche il settimanale “Panorama” in edicola Mercoledì 24 Febbraio. L’articolo è firmato da Carlo Cambi che testimonia anche l’impegno dell’Accademia Italiana del peperoncino.

Un vecchio problema che accomuna la sorte del peperoncino a quella di tante specialità “Made in Italy”. La necessità urgente di una tutela per la crescente diffusione di prodotti similari provenienti dall’Estero.

Nel caso del peperoncino la concorrenza di prodotto che arriva in Italia a prezzi stracciatissimi con una qualità nettamente inferiore.

Unica soluzione: un marchio di qualità per il peperoncino di Calabria. Una battaglia che l’Accademia porta avanti da trenta anni.

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