Con l’Accademia una Pasquetta a chilometro zero

Una Pasquetta a km zero”. L’organizza l’Accademia del peperoncino in collaborazione con Coldiretti Calabria e l’azienda agricola Valle Lao.

Appuntamento per Lunedì dell’Angelo dalle ore 12 fino a tarda notte nello spaccio aziendale della cooperativa agricola Valle Lao a Scalea.

Tutto calabrese e tutto ispirato alla tradizione il menù proposto. Si comincia con un tagliere di salumi e formaggi prodotti nella Riviera. Si va avanti con le tradizionali Lasagne, il capretto al forno con le patate e il soffritto di suino nero con insalata. Poi le immancabili frittate di primavera con asparagi, cipolle e fave. Per finire macedonia di frutta e dessert della Riviera. Il tutto innaffiato con un “vino nero” rigorosamente locale. La quota di partecipazione è di euro 25 a persona. Per le prenotazioni c’è tempo fino a Sabato Santo. Telefoni: 327.2270193 – 333.6513816.

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