Sparkler. Ibridato in Inghilterra

E’ una varietà di Capsicum annuum, frutto di una ibridazione casuale avvenuto in serra in Inghilterra. Ornamentale, è adatto per la coltivazione in casa in vasi o fioriere. La pianta dal portamento ad arbusto compatto, cresce normalmente ad un’altezza di 30 cm. Ha un gran numero di piccole foglie a forma di uovo ed è folta di fiori e frutti colorati. I frutti di forma conica-allungata, crescono eretti sopra il fogliame. Raggiungono la lunghezza di 3-3,5 cm con diametro di 1 cm. Il loro colore iniziale verde, maturando vira ai colori pastello giallo, arancio e rosso. La polpa è soda e croccante. Piccantezza alta, 100.000-160.000 SHU.

 

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