Varietà domesticate

Chile de arbol. Coda di topo

Frutti lunghi e
abbastanza piccantio

Varietà di Capsicum annuum coltivata in Messico, conosciuta anche con il nome Cola de rata, cioè “Coda di topo”, per la forma dei frutti. La pianta, dal portamento e forma ad alberello cespuglioso, raggiunge i 50-70 cm sia in altezza che in larghezza. I fiori hanno petali di colore bianco; solitamente si trovano in numero di uno per nodo ed hanno portamento pendulo. Le foglie, piccole e di forma lanceolata, sono di colore verde. I frutti, lunghi e penduli, raggiungono lunghezza 6-8 cm e diametro di 1 cm. Hanno esocarpo liscio e crescono numerosi sulla stessa pianta; virano dal verde al rosso a piena maturazione. Precocità tardiva. Piccantezza bassa, 15.000-30.000 SHU.

 

Chili de Arbol - Capsicum Annuum

Capsicum annuum

Capsicum baccatum

Capsicum chinense

Capsicum frutescens

Capsicum pubescens