Varietà domesticate

Cascabel. Dalla bella buccia

Buoni, piccanti
e anche belli!

E’ una pianta creata in California verso il 1950 da Clarence Brown. Appartiene alla specie del Capsicum annuum e il suo nome significa “bella buccia”. La pianta infatti è una delle più belle dal punto di vista ornamentale. I frutti sono lunghi 3-4 cm e di colore che va dal giallo all’arancio e al rosso. Molto simile alla varietà Fresno, creata qualche anno dopo, sempre da Brown, ma più piccanti e di maggiore dimensione. Piccantezza alta, 200.000 SHU.

 

Cascabel - Capsicum Annuum

Capsicum annuum

Capsicum baccatum

Capsicum chinense

Capsicum frutescens

Capsicum pubescens