Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO ONLUS

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CucinaPic 3


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Peperoncino & Vino - Coronini Tachis Veronelli

Formato cm 14,5 x cm 14,5 - Pagine 24

Qual è il vino più adatto per uno "sposalizio" col peperoncino? A questa domanda rispondono, in questo numero, tre Maestri dell'enologia: Marcello Coronini, Giacomo Tachis e Luigi Veronelli. Una pubblicazione imperdibile corredata di splendide fotografie a colori. In appendice la presentazione di "Peperosso" il vino creato dalle cantine Spadafora per splendidi "sposalizi" col peperoncino.