Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

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Peperoncino

Varietà domesticate


Giallo e piccantissimo come tutti i peperoncini che vengono da Trinidad

Trinidad Moruga yellow. Giallo e piccante

Il Trinidad moruga yellow è una varietà del Trinidad moruga scorpion con frutti di colore giallo. E' originario di Trinidad ed è una cultivar di Capsicum chinense. E' stato creato da un incrocio tra l'Habanero red Savina e il Trinidad scorpion.  Di solito sono più grandi di quelli del Trinidad Moruga scorpion di colore rosso. La pianta cresce fino a 1,5 mt in altezza e in larghezza. La germinazione è difficile. Per facilitarla si consiglia di mantenere una temperatura costante fra i 28 e 32 gradi. I frutti, con sapore fruttato e floreale, raggiungono una piccantezza di 1.200.000 SHU.

Trinidad Mouruga Yellow

Altre varietà domesticate