Varietà domesticate
Ha battuto l'Habanero "principe" dei peperoncini
Naga morich. L'indiano piccantissimo
Un Capsicum chinense originario della regione di Nagaland ed Assam in India è un peperoncino fra i più piccanti del mondo, conosciuto anche come Naga king. Scoperto nel 2000 ha messo in crisi e battuto l'Habanero considerato il "Principe dei peperoncini piccanti". Secondo alcuni studiosi deriva proprio dall'Habanero. Appartengono alla stessa varietà il Dorset naga, il Bhut jolokia, tutti coltivati in India. Poco usato in cucina per la sua elevata piccantezza. Nel 2006 viene certificata ufficialmente la sua piccantezza superiore a quella dell'Habanero, pari a 970.000 SHU.
Altre varietà domesticate
Capsicum annuum
- Abbraccio
- Aci sivri
- Acrata
- Agrifoglio
- Alba
- Aleppo
- Alma paprika
- Amando
- Anaheim
- Apache
- Arlecchino
- Assam
- Aurora
- Azteco
- Bacio di satana
- Banana pepper
- Bassotto
- Bell
- Bhavnagari long
- Black Namaquakand
- Black olive
- Black pearl
- Black prince
- Blu di Prussia
- Blueberry
- Bolivian rainbow
- Bulgarian carrot
- Calico
- Calusa indian mound
- Candlelight
- Capriglio
- Carricillo
- Cascabel
- Catarina
- Cayenna golden
- Cayenna red
- Cedrino
- Cerasella di Calabria
- Charleston
- Cherry
- Chiara
- Chicanna purple
- Chile de arbol
- Chile de onza
- Chilly chili
- Chiltepin
- Chinese five color
- Chipotle
- Chispas
- Ciliegino
- Corno di toro
- Costeño amarillo
- Cubanella
- Czechoslovakian black
- Diavolicchio Diamante
- Dob
- Dutch hot
- Ecuadorian purple
- Elephant trunk
- Ethiopian brown
- Etna
- Eureka
- Explosive ember
- Filius blu
- Fips o fiesta
- Firecracker
- Fish
- Fresno
- Frigitello
- Golden nugget
- Guindilla
- Hatch
- Holiday cheer
- Hot Portugal
- Hungarian black
- Jalapeño
- Jalapeño purple
- Jaloro
- Jamaican mushroom
- Joe's long cayenne
- Joe's round
- Jwala finger
- Krakatoa
- Lingua di fuoco
- Loco
- Macarena
- Madagascar
- Marbles
- Mariachi
- Masquerade
- Maule's red
- Media noche
- Medusa
- Mirasol
- Naso di cane
- Nepali
- NuMex Bailey
- NuMex big jim
- NuMex centennial
- NuMex easter
- NuMex heritage 6-4
- NuMex Joe E. Parker
- NuMex mirasol
- NuMex pinata
- NuMex R. Naky
- NuMex sandia
- NuMex twilight
- Orozco
- Paprika
- Pasilla
- Peppa orangina
- Pequin
- Peter pepper
- Piment d'Anglet
- Pimento d'Espelette
- Pimento del Sahara
- Pimiento de Padron
- Pimiento del Piquillo
- Pimiento di Guernica
- Poblano
- Poinsettia
- Prairie fire
- Pretty purple
- Purple flash
- Ring of fire
- Riot
- Sangria
- Santa Fe grande
- Santaka
- Scozzese
- Serrano
- Shishito
- Sigaretta di Bergamo
- Siling Mahaba
- Spagna
- Sparkler
- Stromboli
- Tabiche
- Tasmanian black
- Tianjin
- Tomato
- Trifetti
- Venezuelan purple
- Vezena piperka
- Vietato
- Violetta
- Violetto fuoco nero
- Yatsufusa
- Zimbabwe black
Capsicum baccatum
Capsicum chinense
- 7 pot
- 7 pot bubblegum
- 7 pot infinity
- Aji cachucha
- Aji chombo
- Aji umba
- Amazon chile Roma
- Aribibi gusano
- Arriba saia
- Bahamas goat pepper
- Baiana da roxa mandrada
- Bhut jolokia
- Bhut jolokia chocolate
- Cajamarca
- Capezzolo di scimmia
- Carolina reaper red
- Carolina reaper yellow
- Charapita
- Cheiro Recife
- Cheiro roxa
- Chupetinho orange
- Chupetinho red
- Clavo
- Condor's beak
- Cumari
- Datil
- Dente di coyote
- Devil tongue
- Fatalii
- Fidalgo roxa
- Grao de bode
- Habalokia
- Habanero black stinger
- Habanero chocolate
- Habanero mustard
- Habanero orange
- Habanero peach
- Habanero red
- Habanero red Savina
- Habanero white
- Habanero yellow
- Macapà red
- Madame Jeanette
- Murupi
- Naga morich
- Naga viper
- NuMex suave
- Paper lantern
- Pimenta de bode
- Pimenta de cheiro
- Pimenta da Neyde
- Pimenta morango
- Pimenta pingo de ouro
- Pink tiger
- Quintisho
- Scotch bonnet
- Red fire
- Trinidad Moruga scorpion
- Trinidad Moruga yellow
- Trinidad scorpion Bhutch
Capsicum frutescens
- African devil
- Cabai Burung Ungu
- Holiday time
- Kashmiri
- Malagueta
- Peperoncino di benno
- Peruvian purple
- Purira
- Tabasco
- Thai