Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

Peperoncino

Varietà domesticate


Peperoncini di color cioccolato piccantissimi come i fratelli rossi

Bhut jolokia chocolate. "Fratello piccantissimo"

"Fratello" del Bhut jolokia rosso, proviene anch'esso da Assam, regione dell'India. E' una varietà rara. Appartiene al genere Capsicum chinense ed è molto piccante. Le caratteristiche della pianta sono le stesse. I frutti inizialmente di colore verde diventano di colore marrone; raggiungono una lunghezza di 8 cm e una larghezza di 2 cm. Le forme, sempre allungate, possono essere varie ma le caratteristiche del sapore e della piccantezza sono sempre le stesse. La pianta è molto produttiva ma ha bisogno di calore umidità e molto tempo per la germinazione e per la crescita. Piccantezza estrema, 800.000-1.001.300 SHU.

Bhut Jolokia Chocolate



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Altre varietà domesticate