Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

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Peperoncino

Varietà domesticate


Pianta ad arbusto compatto. Frutti di forma conica molto piccanti

Sparkler. Ibridato in Inghilterra

E’ una varietà di Capsicum annuum, frutto di una ibridazione casuale avvenuto in serra in Inghilterra. Ornamentale, è adatto per la coltivazione in casa in vasi o fioriere. La pianta dal portamento ad arbusto compatto, cresce normalmente ad un'altezza di 30 cm. Ha un gran numero di piccole foglie a forma di uovo ed è folta di fiori e frutti colorati. I frutti di forma conica-allungata, crescono eretti sopra il fogliame. Raggiungono la lunghezza di 3-3,5 cm con diametro di 1 cm. Il loro colore iniziale verde, maturando vira ai colori pastello giallo, arancio e rosso. La polpa è soda e croccante. Piccantezza alta, 100.000-160.000 SHU.

Sparkler

Altre varietà domesticate