Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

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Peperoncino

Varietà domesticate


La pianta è bassa e cespugliosa. I frutti eretti sono piccoli e poco piccanti

NuMex centennial. Un ornamentale con mille nomi

E' un Capsicum annuum realizzato nel 1988 dai Dr. Paul W. Bosland, Jaime Iglesias e Max M. Gonzalez del Department of Agronomy and Horticulture, del New Mexico State University, a Las Cruces. Il Numex centennial è la prima varietà ornamentale ottenuta dal NMSU. Molte aziende sementiere offrono seme di questa cultivar, anche con nomi diversi. La pianta si sviluppa cespugliosa e mantiene una statura bassa, non supera i 45 cm di altezza ed ha fiori e fogliame viola. I frutti, di forma conica, crescono eretti, maturando, passano dal colore viola, al giallo, all'arancione e infine al rosso. Seppure molto simile in apparenza, non è da confondere con il Bolivian rainbow. Piccantezza lieve, 1.000-5.000 SHU.

Numex Centennial

Altre varietà domesticate