Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

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Peperoncino

Varietà domesticate


Pianta ad arbusto eretto con chioma folta. Frutti penduli con piccantezza bassa

Amando. Simil Cayenna

Ibridato nel 1990 a Limburgo, in Olanda, dalla Nunhems Zaden, consociata con Bayer CropScience, è una selezione di varietà di Capsicum annuum var. longum F1, ottenuta partendo da varietà messicane di tipo Cayenna. La pianta raggiunge altezza di 90-120 cm e larghezza di 45-60 cm. Ha foglie larghe, verdi di forma  ovale. I fiori sono bianchi. Ha buona resa ed è virus resistente. I frutti dal portamento pendulo, hanno forma conica-allungata. Sono dritti con l'estremità appuntita e raggiungono 15-18 cm di lunghezza, con diametro di 2,5-3 cm. Di colore iniziale verde scuro, maturando virano al rosso scuro. Piccantezza medio-bassa, 30.000-50.000 SHU.

Amando

Altre varietà domesticate