Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO

Peperoncino

Varietà domesticate


Pianta precoce. Adatta per bordure e siepi

Abbraccio. Con frutti a mazzetti

Una varietà di Capsicum annuum selezionato da Mario Dadomo presso l'Azienda Agraria Sperimentale Stuard di Parma. E’ ideale per le bordure, forma una splendida siepe colorata. Di piccole dimensioni, forma compatta e con portamento a cespuglietto, è perfetta come pianta d'appartamento. Raggiunge l’altezza di 30-35 cm e la larghezza 25-30 cm. I frutti, dalla forma allungata, crescono eretti, in mazzetti, come abbracciati. Sono lunghi 2-3 cm ed hanno diametro non superiore ad 1 cm. Colori da viola screziato, a giallo, ad arancio a rosso sulla stessa pianta, in funzione del grado di maturazione. E' precoce, ed è pertanto adatta per avere una pianta con frutti variopinti già a giugno-luglio. Molto ornamentale, ma anche commestibile. La raccolta, per eventuale consumo, è consigliata a piena maturazione. Piccantezza bassa, 5.000-15.000 SHU.

Abbraccio

Altre varietà domesticate