Accademia Italiana del Peperoncino

ACCADEMIA ITALIANA
DEL PEPERONCINO ONLUS

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Tessera 2017Tessera e Adesivo 2017. Ricordano il venticinquennale del Peperoncino Festival in programma a Diamante dal 6 al 10 settembre 2017. Sul retro della tessera è riportato a stampa il nominativo e la qualifica.
 
ItacaTrimestrale Itaca. Diretto da Antonio Minasi. Con l’inserto Mondopeperoncino a cura dell’Accademia, racconta la cultura millenaria del peperoncino. Informa e descrive gli Accademici le iniziative più importanti dell’Associazione.
 
scontiSconti nei locali, ristoranti e aziende del circuito Italiapicil sito che presenta “tutto il piccante d’Italia”. Negozi, aziende e anche ristoranti e alberghi. Tutti i grandi amici del peperoncino che sono lieti di accogliere gli Accademici con grande disponibilità e … sconti sugli acquisti. Sconti e agevolazioni anche nelle iniziative promosse dalla sede nazionale.
 
LyonessCashback Card Lyoness. Folder con tessera personalizzata col logo dell’Accademia. La tessera, può essere utilizzata nei punti vendita convenzionati Lyoness e dà al titolare un ritorno di denaro. Per l’elenco completo dei punti vendita convenzionati e per ogni altro chiarimento, visita il sito www.lyoness.com;
 
ortopiccanteOrto piccante. Cinque barattoli da gr 100 con nuovissime specialità piccanti dell’Azienda Suriano di Amantea, in Calabria: 1) Crema di peperoncini Cayenna; 2) Crema di Habanero Rosso; 3) Piccantino goloso, salsa di peperoncini verdi, cipolla e pomodoro; 4) Sapori dell’orto, condimento piccante con melanzane, carciofi, pomodori e funghi; 5) ‘A Schitta. Salsa di cipolla rossa di Tropea e spezie;
 
Scalda 'NdujaScaldanduja. Scaldanduja completo di ceramica + 1 confezione g. 100 di ‘nduja di Spilinga. Creazione artigianale esclusiva. Lo scaldanduja al centro della tavola, col calore di un lumino, scioglie il grasso della ‘nduja e l’arricchisce di profumi e sapori. Un modo nuovo per gustare la ‘nduja con gli amici;
 
Cucina del senzaLa cucina del senza. Ricettario a cura di Lucia e Marcello Coronini. Piatti gustosi senza sale, senza grassi e senza zuccheri aggiunti. Chef famosi, pizzaioli e pasticceri svelano i segreti delle loro migliori ricette. La dimostrazione pratica che si possono preparare buoni piatti senza sale … magari con l’aggiunta di un pizzico di peperoncino!
 
naga MorichNaga Morich. Opuscolo illustrativo di 16 pagine con storia, curiosità e ricette “ispirate” al peperoncino che per prima ha superato la piccantezza del mitico habanero. Allegata una bustina con i semi (minimo 10) del Naga Morich e tutte le istruzioni per coltivarlo in casa.
 
TrinidadTrinidad Scorpion. Una varietà di capsicum fra le più piccanti del mondo. Da maneggiare con grande attenzione. Una “curiosità naturale” piuttosto che un peperoncino da gustare con le pietanze. Bustina con i semi (minimo 10). Con tutte le istruzioni per coltivarlo in casa.
 
SpraySpray leggero. Condimento a base di olio extra vergine di oliva (98%). Aromatizzato al peperoncino (2%). Una nuovissima specialità dei Fratelli Mantova produttori di olio dal 1905. La confezione di 250 ml equivale a 3 litri di olio. Basta una sola spruzzata per insaporire le pietanze. Flacone a tripla azione: calibrando la pressione della valvola si ottiene lo spray, un filo di olio oppure un’erogazione a goccia. Non contiene nè gas, nè conservanti.